Iwapo alkoholi zenye mafuta zenye atomi 16 au zaidi za kaboni kwa kila molekuli zitatumika katika usanisi wa alkili polyglycosides, bidhaa inayotokana huyeyuka katika maji katika viwango vya chini sana, kwa kawaida DP ya 1.2 hadi 2. Zinajulikana baadaye kama alkili isiyoyeyuka. polyglycosides.Kati ya hizi alkyl polyglycosides, sifa zisizo za polar ndizo zinazotawala kwa sababu ya mnyororo mrefu wa alkili.Hizi hazitumiwi kama viambata lakini hutumiwa kimsingi kama vimiminisho katika uundaji wa vipodozi.
Mwitikio unaoonekana wa glukosi na dodecanols/tetradecanols hutumika kwa kiasi kikubwa katika usanisi wa alkili polyglycosides isiyoyeyuka katika maji, kama vile cetyl/octadecyl polyglycosides. Athari zinazochochewa na asidi hufanyika kwa viwango sawa vya joto, shinikizo, na uwiano wa molar kati ya malisho. Hata hivyo, kwa sababu ya umumunyifu wao mdogo, bidhaa hizi ni vigumu zaidi kusafishwa na bleach kama pastes ya maji. Ni muhimu kuzalisha bidhaa na maudhui ya chini na rangi ya mwanga moja kwa moja baada ya hatua ya majibu, hivyo kuepuka matibabu zaidi.
Bidhaa muhimu zaidi isiyohitajika ni polyglucose.Ina rangi ya manjano-kahawia na hivyo kuharibika kwa kiasi kikubwa rangi. Kwa kuongeza, uwepo wa viwango vya juu vya polyglucose hufanya iwe vigumu kuzingatia mchanganyiko wa majibu kwa kunereka, kwa sababu poliglukosi huelekea kuoza kwa haraka sana joto linapoongezeka. Hii hatimaye pia huharibu sifa za utendaji.
Kwa kuwa kiwango cha uundaji wa polidextrose huongezeka kwa kiasi kikubwa karibu na mwisho wa mmenyuko, majibu huisha mapema kwa karibu asilimia 80 ya ubadilishaji wa glukosi kwa kupunguza halijoto na kugeuza kichocheo. Ili kuhakikisha ubora wa bidhaa zinazofanana na zinazoweza kuzalishwa tena, uchambuzi wa mtandaoni hutumiwa kufuatilia mabadiliko kwa usahihi. Wakati wa kukomesha, glukosi ambayo haijashughulikiwa iko kama kingo iliyosimamishwa na inaweza kuondolewa kwa urahisi na uchujaji unaofuata. Baada ya kuondolewa kwa glucose, bidhaa ina takriban 1-2q ya polydextrose, ambayo ni emulsified katika matone mazuri sana. Kwa kuchagua usaidizi unaofaa wa chujio, polydextrose inaweza kuondolewa kabisa katika hatua ya pili ya kuchuja.
Bidhaa isiyo na glycose na polydextrose iliyo na 15 hadi 30% ya polyglycosides ya mnyororo mrefu (C 16/18) na 85 hadi 70% ya pombe ya mafuta ( C16/18-OH) hupatikana kwa mchakato huu. Kwa kuwa bidhaa ina kiwango cha juu cha myeyuko, kwa kawaida huuzwa kama kitu kigumu katika mfumo wa flakes au pellets.
Viwango vya juu vya pombe za mnyororo mrefu vinakubalika kwa sababu mafuta mengi ya vipodozi yana kiasi kikubwa cha pombe sawa. Kwa hivyo, alkyl polyglycosides inaweza kutumika moja kwa moja kama alkili polyglycosides/alkoholi zenye mafuta.
Aina za hivi karibuni za alkili polyglycosides zisizo na maji zina karibu 500% ya polyglycosides ya alkili na alkoholi 500% ya mafuta. Katika kesi hii, sehemu ya pombe ya mafuta huondolewa kwa kunereka kwa utupu na mtengano wa mafuta hukandamizwa kwa kuweka joto na wakati wa makazi. chini iwezekanavyo. (Mchoro 7) Aina hii ya bidhaa iliyokolea huongeza kwa kiasi kikubwa aina mbalimbali za matumizi ya alkili polyglycosides zisizo na maji.